Что приготовить на ужин быстро и вкусно и дешево с фото

Что приготовить на ужин быстро и вкусно и дешево с фотоЧто такое ужин и что он собой представляет – это в первую очередь одна из главных вечерних трапез. А все, потому что именно вечером вся семья бывает дома и хочет сесть вместе за стол, чтобы вкусно покушать. Не только семейный вполне может быть романтический стол для ужина, который необходимо накрыть для любимого на праздник. Рецепты для ужина простые и вкусные с фото дешевые необходимо выбирать, отталкиваясь от сезона года. Например, здоровый ужин можно быстро приготовить ранее приготовленными замороженными овощами. Главные вопросы, что приготовить на ужин быстро вкусно и недорого с фото вот, что многие ищут в интернете. Также наш перечень рецептов подойдет спортсменам из-за преимущественного списка мясных рецептов для ужина.

Немного ниже вы можете ознакомиться с идеями для ужина, а также посмотреть самые оригинальные и вкусные рецепты недорогие.

Блюда для ужина рецепты с фото простые и вкусные

Что же можно сообразить вкусное и дешевое на ужин тёплым вечерком:

  • из замороженных овощей, смеси и других рагу;
  • из горошка консервированного;
  • мяса (свинина, говядина, курица);
  • макароны, различные блюда по-итальянски с подливой;
  • салаты оригинальные;
  • фарш, различные запеканки.

Картофель по-венгерски на ужин

Очень сытное и простое блюдо на каждый день. Паприку не нужно добавлять, что очень интересно для венгерской кухни, но можно добавить паприки с колбасой.

Что приготовить на ужин быстро и вкусно и дешево с фото

Продукты для блюда:

  • картофель – 500 грамм;
  • яйца – 4 штуки;
  • репчатый лук – 1 штука;
  • копченая колбаса (вареная) – 250 грамм;
  • сметана – 4 столовой ложки;
  • соль – по желанию;
  • перец молотый (черный) – по желанию;
  • зелень – вовремя подачи.

Как приготовить:

Для начала подготовьте все продукты. Яйца и картофель хорошо помойте. Теперь картофель нужно отварить в мундире до готового состояния. Яйца приготовьте вкрутую восемь минут. Как приготовить картофель: очистите картофель и яйца. На сковороде обжарьте ранее приготовленный лук и немножко добавьте чеснока для вкуса. Возьмите овальную форму для блюда и смажьте её растительным маслом. Теперь накладываем слой картофеля порезанного кружками. Сверху на кружки картофеля выложите лук и поперчите немного посолите. А теперь слой яиц тоже кружками. Сверху всё посыпаем колбасой порезанной на кусочки. Следующий слой еще картофеля. Сметану с яйцом перемешайте и посолите и немного поперчите. Всё поливаем, посыпаем сметаной. Ставим в разогретую духовку форму с блюдом на 180 градусов на 20-30 минут Блюдо простое и сытное готово. Во время подачи добавьте в тарелку зелени.

Макаронная запеканка с вкусной курицей

Очень комфортное для семейного стола блюдо на ужин. Его можно готовить хоть каждый день. Главная изюминка рецепта, что оно быстро готовится.

Что приготовить на ужин быстро и вкусно и дешево с фото

Продукты для рецепта:

  • куриное филе – две свежих штуки;
  • спагетти – не более 500 грамм;
  • морковь свежая – штука;
  • сыр – 200 грамм;
  • чеснок – один средний зубчик;
  • репчатый лук – одна штука;
  • кетчуп – две стол ложки;
  • майонез – 2 столовые ложки;
  • перец – по желанию;
  • соль – по желанию;
  • подсолнечное масло для обжарки.

Как приготовить:

Морковь промываем под водой и нарезаем мелкими кружками. Вдоль нарезаем филе и потом поперек. Это нужно чтобы оно получилось квадратами. Солим и перчим и добавляем немного чеснока. Полукольцами или кольцами нарезаем лук и обжариваем на противне на подсолнечном масле пока не станет золотистый цвет. Сверху добавляем филе и обжариваем до полуготовности, это очень важно. Возьмите форму для запекания. Туда выливаем только половинку филе и добавляем морковь и лук. Сверху насыпаем слой ранее готового спагетти и сверху всё тщательно поливаем кетчупом. Затем слой филе и лук и майонез досыпаем остатки приготовленных макарон. Время всё ставить в духовку на 20 минут на 180 градусов. За пять минут до полной готовности насыпаем тёртый сыр. При подаче можно добавить укропа.

Салат с помидорами и авокадо на ужин

Что приготовить на ужин быстро и вкусно и дешево с фото

Продукты для блюда:

  • мелкие помидоры – шесть штук;
  • авокадо – 2 штуки;
  • шпинат – полтора стакана;
  • лимона цедра – 1 чайная ложка;
  • лимонный сок – четверть стакана;
  • петрушка – одна веточка;
  • оливковое масло – 3 столовые ложки;
  • соль – половина ложки;
  • черный перец – половина ложки.

Как приготовить:

Очистите авокадо и разрежьте его вдоль. Косточки из фрукта выбросите. Помидоры аккуратно нарезаем тонкими кольцами или ломтиками. Возьмите красивую тарелку сервиса и положите туда шпинат и нарезанный авокадо. Петрушку с лимонным соком, маслом, перцем, солью цедрой смешайте. Хорошо взболтайте. Заправка готова. Поливаем салат приготовленной заправкой.

Вкуснейшие макароны с мясом для ужина

Что приготовить на ужин быстро и вкусно и дешево с фото

Продукты для блюда:

  • макароны – 170 грамм;
  • свинина – 320 грамм (только без костей);
  • морковь – свежая и большая;
  • лук – 1 штука;
  • помидор – средний;
  • кетчуп (паста) – полторы столовой ложки (1,5);
  • вода – 50 миллиграмм;
  • зелень – свежая;
  • соль и другие приправы по желанию.

Как приготовить:

Лук и морковь нашинкуйте и хорошо обжарьте. Затем добавляем мясо и додаем огню, часто помешивая, обжариваем. Немного солим и накрываем крышкой и тушим около 10 минут, возможно, больше. Параллельно ставим макароны вариться классическим способом. В мясо добавляем помидор, воду специи и соль и тушим еще минуток 15 или 20. Это нужно чтобы мясо стало более мягким. Готово мясо с макаронами перемешиваем. Добавляем зелени сверху.

Спагетти по-итальянски с мясным соусом на ужин

Что приготовить на ужин быстро и вкусно и дешево с фото

Продукты для блюда:

  • спагетти – 400 грамм;
  • помидоры свои консервированные – 750 грамм;
  • говяжий фарш – 400 грамм;
  • шампиньоны резаные – 220 грамм;
  • сладкий перец – 1 штука;
  • томатная паста – 150 грамм;
  • репчатый лук – 1 штука;
  • чеснок – два зубчика;
  • лавровый лист – штука;
  • «итальянские травы» приправа – 2 чайные ложечки;
  • соль – половинка ложки;
  • молотый перец – половинка ложки (черный);
  • пармезан сыр – вовремя подачи.

Как приготовить:

Нарезаем лук. Чеснок нужно измельчить. Сладкий перец вначале тщательно очистите и потом нарежьте. Возьмите сковороду и поставьте туда фарш, чеснок и лук. Обжаривайте, пока мясо не будет готово. Не забывайте всё перемешивать во время приготовления. В медленноварке чаши смешайте шампиньоны, помидор, перец, лавровый лист, соль, травы по-итальянски и томатную пасту. Добавляем фарш. Всё тщательно перемешиваем. Теперь блюдо накрываем и ставим на ночь в холодильник. Фарш и грибы с помидорами готовьте в медленноварке 10 часов. Или на сильной мощности пять часов. Вынимаем лавровый лист и добавляем для вкуса сладкий перец. Отварите спагетти и слейте воду. На блюдо выложите аккуратно спагетти. Сверху равномерно насыпаем мясной сок и грибы с помидорами. Блюдо готово. Перед подачей на ужин просто добавьте тёртый сыр.

Бефстроганов из говядины вкусный

Нереально вкусное и легкое в приготовлении блюдо. Блюдо стало незаменимым по всему миру. Хоть у него множество происхождений это не важно, ведь после него ваш муж или дети будут очень довольны и сытые.

Что приготовить на ужин быстро и вкусно и дешево с фото

Какие продукты нужны для блюда:

  • говядина свежая – 1 килограмм;
  • репчатый лук – 1 штука;
  • сливочное масло – 50 грамм;
  • помидоры или томатная паста 1 штука или 3 стаканчика;
  • сметана – стакан;
  • горчица – 1 чайная ложка;
  • мука – треть стакана;
  • перец – по желанию;
  • соль- по желанию;
  • коньяк – 2 столовые ложки, также по желанию (нужно).

Как приготовить:

Мясо нарезаем полосками ну где-то в 50 мм. Добавляем перец и соль. Всё это должно происходить глубокой посудине. Теперь еще пару ложек муки и тщательно всё перемешиваем. На 15 минут даем настояться, чтобы всё мясо пропиталось всеми ароматами. Лук нарежьте средними кубиками. Возьмите сковороду и разогрейте на среднем огне. Обжариваем мясо на масле сливочном, не забывая помешивать. После того как мясо обжарилось отправляем его в сотейник, а на сковороду добавляем еще масло для другой порции мяса. Сковороду не убираем, а добавляем туда еще масла и лука и теперь обжариваем его пока не станет румяным и аппетитным. После этого по желанию можно деглазировать низ сковороды. Затем после этого добавляем к луку еще муки ложечку чайную. Две минуты обжариваем и насыпаем тёртые томаты, еще три минуты обжариваем и наливаем сметану. После того как закипит начинаем тушить две минуты и добавляем ранее приготовленную горчицу. Пробуем, добавляя перец и соль. Весь соус перекладам к нашему мясу и тушим всё вместе до полной готовности мяса на слабом огне. Всё зависит, какая у вас говядина, поэтому процесс готовки может быть от 10 до 30 минут.

Запеченная рыба с овощами в духовке

Рыба готовиться только запеченная или пару. Жаренная не принимается, ведь она провоцирует появление жиров. Очень легкий рецепт готовки и главное полезный для здоровья.

Что приготовить на ужин быстро и вкусно и дешево с фото

Продукты для блюда:

  • рыба может быть на ваш выбор любая – 1 большая без хвоста и головы предварительно хорошо очищена;
  • морковь – 2 штуки;
  • репчатый лук- 1 штука;
  • майонез или масло растительное, может быть горчица;
  • приправы – соль, перец и другие по желанию.

Как приготовить:

Итак, для начала промываем и очищаем рыбу от слизи. Теперь разрезаем на части, будто кусочки стейка по 3 см. Всё красиво ставим в форму. Рядом в тарелке глубокой смешиваем приправы, майонез и соль. Если вы не любитель сметаны тогда можно заменить горчицей. Всё отправляем на рыбу. Со всех сторон её тщательно обмазываем. Даем постоять минуток 30, ну что впитала все вкусовые качества. Пока рыба впитывает наш сметанный соус, очищаем морковку от кожуры и нарезаем на средние полукруги. Лук на колечки, только постарайтесь очень тоненько. Всё вместе отправляем к рыбе и аккуратно перемешиваем. По желанию можете добавить брокколи с болгарским перчиком или на любителя – маслины. Духовку необходимо разогреть до 170 градусов. Теперь в середину ставим наш противень с рыбкой на один час. В 45 минут добавляем 200 градусов духовки, чтобы она хорошенько подрумянилась. Вкусно, приятно и главное полезно. Что может быть круче для полноценного ужина? Приятного аппетита.

Запеченное Куриное диетическое филе с цуккини и кабачками

Диетическое блюдо с аппетитными кабачками и цуккини.

Что приготовить на ужин быстро и вкусно и дешево с фото

Продукты для блюда:

  • куриное филе – 500 грамм (4 штуки);
  • кабачки – 2 штуки;
  • цуккини – 2 штуки;
  • чеснок – 2 маленьких зубчика;
  • свежий базилик – 2 штуки;
  • пармезан сыр тертый – 3 ложки столовые;
  • бальзамический уксус – четверть стакана (0,25);
  • соль – немного половинка чайной ложки;
  • оливковое масло – 2 столовой ложки;
  • черный перец молотый – четверть ложки (0,25).

Как приготовить:

Нарезаем базилик, а чеснок измельчаем. Средними кружочками нарезаем цуккини и кабачки. В это время разогреваем духовку до 220 градусов. Возьмите форму для запекания и выложите туда филе. Сверху сбрызнуть уксусом две столовые ложки и одну столовую ложу масла оливкового. Поперчите и посолите филе с обеих сторон. Кабачки, цуккини и чеснок положите на противень. Поливаем уксусом и маслом. Тщательно перемешиваем и следите, чтобы ваши ломтики равномерно покрылись уксусом и маслом. Всё распределите равномерно в один только слой. Запекать овощи с курицей где-то 20 минут пока овощи не станут мягкие, а курица румяная. Например, проколите филе и оттуда должен выделяться сок прозрачного оттенка. За 20 минут готовки переверните овощи один раз, лучше всего это сделать на 10 минуте. Возьмите тарелки положите туда овощи с филе. Потом посыпьте сыром и базиликом.

Другие рецепты блюд:

Понравилось? Расскажите друзьям:
Комментарии